Räucherlachs günstig im Vergleich

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Räucherlachs Kaufberater

Lachs enthält eine große Menge an gesunden Fettsäuren und Vitamin D. So trägt geräucherter Lachs wesentlich zu einer gesunden Ernährung bei. Im Vergleich zu frischem Fisch ist er auch einfacher zuzubereiten: kein Kochen oder Braten - er ist fertig zum Verzehr - und Ihre Küche riecht nicht nach gebratenem Fisch. Räucherlachs wird aus Wild- oder Zuchtlachs hergestellt. Wildlachs ist von besserer Qualität, hat aber einen weniger intensiven Geschmack und ist wesentlich teurer. Darüber hinaus sind die im Zuchtlachs enthaltenen Omega-3-Fettsäuren weniger reichlich vorhanden als im Wildlachs. Wenn Sie nur ab und zu Räucherlachs genießen wollen, sollten Sie in unserer Test- und Vergleichstabelle nach Zuchtlachs suchen.

Vergleichen Sie die Räucherlachs in Ruhe. Nur so können Sie das richtige Produkt für sich finden und zufrieden sein.

Hendrik Bauer von olimodo.de

Der Preis von Räucherlachs kann je nach Hersteller stark variieren. Diese Unterschiede zwischen den Marken sind nicht immer leicht zu verstehen, aber sie sind oft auf einen schwierigeren Herstellungsprozess zurückzuführen. Die Herkunft von geräuchertem Lachs kann in zwei Kategorien unterteilt werden: Wildlachs und Zuchtlachs. Der zweite Typ stammt hauptsächlich aus irischer oder norwegischer Aquakultur. Zuchtlachs enthält etwas weniger gesunde Omega-3-Fettsäuren, hat aber einen stärkeren Geschmack. Lachs kann heiß, warm oder kalt geräuchert werden. Es gibt aber auch Lachs aus der Dose, wie z.B. den berühmten Rekordlachs, der seit Jahrhunderten in Skandinavien zubereitet wurde.

Räucherlachs gibt es wo?

Wo kann ich Räucherlachs kaufen? In vielerlei Läden wie zum Beispiel Fachgeschäften, aber auch in Kaufhäusern und Supermärkten wie ALDI und LIDL.

Allerdings werden immer mehr Räucherlachs online verkauft.

Quellen

• www.oekotest.de
• www.test.de